Como fazer molho pesto de manjericão para massas e saladas
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Chef Jamie Oliver ensina a fazer o molho perfeito para massas e saladas
Ingredientes
- 1 maço de manjericão fresco
- 50g de amêndoas
- 50g de parmesão
- 2 colheres (sopa) de um bom azeite
- 1 concha de água quente
- Sal e pimenta (a gosto)
- Suco de meio limão (ou 1 inteiro, de acordo com sua preferência)
- 1 dente de alho amassado