Como fazer molho pesto de manjericão para massas e saladas

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Como fazer molho pesto de manjericão para massas e saladas

Chef Jamie Oliver ensina a fazer o molho perfeito para massas e saladas

Ingredientes

  • 1 maço de manjericão fresco
  • 50g de amêndoas
  • 50g de parmesão
  • 2 colheres (sopa) de um bom azeite
  • 1 concha de água quente
  • Sal e pimenta (a gosto)
  • Suco de meio limão (ou 1 inteiro, de acordo com sua preferência)
  • 1 dente de alho amassado

Como Preparar

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