Medalhão de filé-mignon com arroz à piamontese
Aprenda a fazer este prato tradicional
Ingredientes
arroz à piamontese:
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 lata de creme de leite
- Sal (a gosto)
- 2 colheres de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de champignons fatiados
medalhão:
- 2 fatias de bacon finas
- 2 medalhões
- Sal e pimenta (a gosto)