Arroz de carreteiro com carne seca

40min 6
Arroz de carreteiro com carne seca

Prato rústico que aproveita as sobras ganha versão com bacon e linguiça calabresa

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz agulhinha
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 100g de carne-seca dessalgada e desfiada
  • 250g de linguiça calabresa aperitivo
  • 70g de bacon defumado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • ½ cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • ½ xícara (chá) de salsinha
  • Pimenta-do-reino moída na hora (a gosto)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Arroz

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