Peito de frango com laranja e purê de batatas: receita simples e deliciosa da Rita Lobo

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Peito de frango com laranja e purê de batatas: receita simples e deliciosa da Rita Lobo

Veja como um prato trivial pode ficar um luxo e fique de olho nas dicas

Ingredientes

Frango e molho:

  • 4 filés de peito de frango
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ramo de alecrim fresco
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para untar

Purê de batatas:

  • 1kg de batatas asterix
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Noz-moscada ralada a gosto
  • 100g de manteiga gelada
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Calorias:

Categorias: Batata

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