Farofa na manteiga

Farofa na manteiga

Farofa na manteiga da Confeitaria Colombo: anote a receita do acompanhamento para a ceia de Natal

Ingredientes

  • 100g de manteiga
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 200g de cebola picadinha
  • 500g de cenoura ralada no ralo grosso
  • 150g de uvas-passas sem caroço
  • 300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
  • 1 molho de salsinha picadinha
  • 1 molho de cebolinha picadinha
  • 500g de farinha de mandioca torrada
  • 100g de farinha de milho em flocos triturada
  • 100ml de caldo de peru ou de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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