Como fazer o autêntico feijão tropeiro de Minas Gerais
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Confira a receita deste clássico da gastronomia mineira
Ingredientes
- 150g de bacon picado em cubos
- 300g de feijão carioca cozido al dente
- 150g de linguiça de porco
- 200g a 300g de farinha de mandioca branca
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 7 ovos
- 1 molho cheiro verde picado
- 2 dentes de alho
- Tempero a gosto
