Carpaccio de beterraba com picles de cebola: receita da Bela Gil
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Aprenda a fazer o picles de cebola também
Ingredientes
- 2 beterrabas
- 1 cebola
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) vinagre de maçã
- 1 limão
- Sal marinho
- 1 colher (chá) de cardamomo (especiaria) em pó
