Hambúrguer de feijão preto: receita da Bela Gil
1h 8Acompanhado de vegetais, vira uma refeição completa, comenta Bela Gil
Ingredientes
- 1 copo de feijão preto (deixado de molho por 2 horas)
- 1 copo de arroz integral cateto (deixado de molho por 2 horas)
- 1/2 cebola vermelha, picada em cubinhos
- 2 colheres (chá) de páprica defumada (veja onde encontrar)
- 1/2 xícara (chá) de coentro picado
- 1 copo de semente de girassol, tostada
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem
- Sal marinho
- pimenta-do-reino