Tagliatelle com abobrinha
40min 5
Massa simples de preparar tem molho feito com a água do cozimento do macarrão
Ingredientes
Massa:
- 400g de farinha de trigo
- 100g de semolina
- 5 ovos
Molho:
- 2 abobrinhas medias
- 4 dentes de alho (sendo 1 triturado e 3 amassados com um murro)
- 50g de cebola ralada fina
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha
- 2 folhas de louro fresco
- Queijo parmesao ralado
