Como fazer escondidinho de polenta

1h30min 8
Como fazer escondidinho de polenta

Rodrigo Hilbert recebe sua mãe, Suzate, e relembra receitas com gostinho de sua infância

Ingredientes

Para o recheio:

  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 500 g de carne de porco moída
  • 100 g de queijo parmesão
  • 300 g salame do sul (linguiça de porco)
  • 200 g de queijo prato
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates grandes
  • 5 ovos
  • Rúcula

Para a polenta:

  • 1L de água
  • ½ kg de fubá

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Calorias:

Categorias: Escondidinho

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Serve: 8

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Tempo: 1H30M

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First Scraped: 2015-12-11

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