Suflê de frango sem glúten: receita da Rita Lobo

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Suflê de frango sem glúten: receita da Rita Lobo

Prato levíssimo e fofinho não leva farinha e vale por refeição completa

Ingredientes

  • 1/2 peito de frango desossado sem pele
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/4 xícara (chá) de vinho branco
  • 1/2 xícara (chá) de queijo gruyère ralado (cerca de 50g)
  • ½ cebola
  • 4 ovos
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ramos de tomilho
  • 1 colher (chá) de sal
  • Noz-moscada ralada na hora a gosto
  • Manteiga e fubá (para untar e polvilhar os ramequins)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Suflê Salgado

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First Scraped: 2015-12-11

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