Salada 7 grãos com frango

35min 1
Salada 7 grãos com frango

Rita Lobo faz uma salada com sobras de frango para levar na marmita

Ingredientes

Tahine:

  • 2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão
  • 2 colheres (sopa) de água filtrada
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal

Salada:

  • 1/4 de xícara (chá) de 7 grãos
  • 4 e 1/2 xícaras (chá) de água
  • 1/4 de xícara (chá) de castanha de caju torrada
  • 1 coxa (ou sobrecoxa) de frango assado
  • 1/2 xícara (chá) de folhas de radicchio fatiadas (meça pressionando na xícara)
  • 1/2 abobrinha italiana
  • 1 pitada de sal

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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