Bobotie
1h 6Ingredientes
- 1 Quilo(s) carne moída (patinho)
- 1 Unidade(s) pão francês
- 1 Xícara(s) leite
- 1 Xícara(s) cebola picada em fatias bem finas
- 12 Unidade(s) amêndoas (descascadas e picadas)
- 2 Colher(es) de sopa margarina
- 1 Colher(es) de sopa curry
- 1 Colher(es) de chá curcuma (colorau amarelo
- 75 Grama(s) uvas- passas sem semente
- 10 Unidade(s) damascos secos picados
- 4 Colher(es) de sopa suco de limão
- 6 Folha(s) louro
- 2 Unidade(s) ovos
- Sal e pimenta-do-reino A gosto