Sushi vegetariano
30min 30 porções
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Ingredientes
- 1 pacote de algas (nori)
- 1 xícara de arroz próprio para sushi
- 1 e 1/2 xícara de água
- 6 colheres de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 colher de café rasa de ajinomoto
- 1 pitada de sal
Recheios
- palitos de cenoura pré-cozidos
- palitos de pepino japonês sem as sementes e alface
- manga e alface
- Shoyu
