Panqueca Light
1h 00min 6 porções
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Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 1 copo de coalhada desnatada
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia
- Sal
- 1/2 colher de sopa de óleo de soja
Recheio
- 1/2 peito de frango
- 250 g de creme de ricota
- Sal
- Pimenta-do-reino
Para o molho
- 1 copo de leite desnatado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pacotinho de caldo de galinha light 0% de gordura
- Pimenta-do-reino
- Nozmoscada
