Vaca Atolada
2h 4Ingredientes
- 1 Quilo(s) costela de boi
- 1/2 Xícara(s) sal grosso
- 2 Xícara(s) Bacon cortado em cubos
- 6 Unidade(s) Dentes de alho picado
- 5 Unidade(s) Cebolas cortadas em 4 partes
- 2 Xícara(s) Tomate sem pele picados
- 1 Quilo(s) Mandioca cortada em pedaços
- 3 Xícara(s) Suco de tomate batidos no liquidificador
- 1/2 Xícara(s) salsa picada
- 1/2 Xícara(s) cebolinha picada
- A gosto pimenta calabresa