Berinjela recheada
1h 6
Ingredientes
- 3 Unidade(s) berinjelas médias
- 1 Xícara(s) Azeite
- 2 Xícara(s) carne moída
- 1 Xícara(s) bacon em cubos pequenos
- 1 Unidade(s) cebola picada
- 3 Dente(s) alho picados
- 2 Unidade(s) tomates (sem pele e sementes)
- 3 Fatia(s) pão de forma integral (trituradas)
- 2 Xícara(s) mussarela ralada
- sal, salsa e cebolinha picadas, pimenta-do-reino A gosto
