Empada
20 MIN 8 porções
Ingredientes
Massa
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 pacote de gordura hidrogenada de 500 g
- 4 ovos (sendo 2 inteiros e 2 gemas)
- 1 copo de leite um pouco gelado
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher de álcool
Recheio
- 1 kg de frango cozido e picado
- 1 kg de batatas cozidas e picadas
- 1 colher de massa de tomate
- 100 g de azeitonas picadas
- 1 cebola ralada
- 1 lata de milho verde
- Tempero a gosto (sal, salsa, cebolinha, pimenta, etc)
