Panqueca
45min 8 porçõesIngredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
Recheio
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pimentão picado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picado
- 10 azeitonas picadas
- 1/2 colher de tempero "arisco completo"
- 1 cubo de caldo knorr de galinha
Cobertura
- 4 batatas médias
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de mussarela