Carreteiro molhado
45min 4 porçõesIngredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1/2 kg de carne de 1ª picada em cubos
- Cebola picada
- 1 dente de alho cortado em lâminas
- 1 tomate picado
- pimentão picado
- tempero verde picado
- óleo de oliva
- azeitonas picadas
- conhaque
- pimenta moida na hora
- sal
- massa de tomate
- queijo ralado parmesão