Risóles de carne
45 MIN 60 porções
Ingredientes
- 1/2 l de leite
- 1/2 l de água
- 100 g de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 500 g de farinha de trigo
Recheio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
- 1 colher (sopa) de tempero pronto
- sal e pimenta a gosto
- farinha de rosca e ovo para empanar
- óleo para fritar
