Empadão goiano
1h 20min 10 porçõesIngredientes
Massa
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 100 g de gordura vegetal
- Água fervente (mais ou menos 700ml)
- 2 colheres de po royal
- 1 pitada de sal
Recheio
- 2 peitos de frango
- 2 ovos cozidos
- Cheiro verde
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de palmito
- 1 vidro pequeno de azeitona
- 100 g de guariroba
- 200 g de lingüiça de porco
- 200 g de mussarela em cubos
- 1 copo de leite
- 2 colheres de maisena
- 1 caldo de galinha
- Extrato de tomate