Nhoque de Batata Doce
1 hora 4
Ingredientes
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 30 g de manteiga
- 40 g de amido de milho
- 200 g de farinha de trigo (*)
- 1 ovo
- 1,2 kg batata doce
- 10 g de salsa picada (opcional)
- (*)ou 150gr farinha de trigo + 50gr farinha de semolina
