Barzega
15 minutos 4Ingredientes
- 175g de trigo
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 1?2 colheres (sopa) de pasta de tamarindo (dissolvida em 2 colheres (sopa) de água)
- Suco de 1 limão
- 1 1?2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1?2 colher (chá) de cominho moído
- 1 pitada de pimenta caiena
- 3?4 xícara (chá) de avelã picada
- 3?4 xícara (chá) de nozes picadas
- 3 colheres (sopa) de amêndoas laminadas
- 1?2 xícara de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de melado de romã