Salada de soja com frango e molho de iogurte com mostarda
mais de 60 minutos 6
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de soja deixada de molho na geladeira de um dia para o outro
- 1 ovo cozido duro
- 1 pote de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 peito de frango cozido e desfiado em lascas
- 1/ 2 xícara de erva-doce picada
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Ciboulette picada a gosto
