Bacalhau alla venezia
Mais de 60 minutos 4Ingredientes
- 4 postas dessalgadas de bacalhau (cerca de 200 g cada)
- 15 colheres (sopa) de azeite
- 6 dentes de alho fatiados
- 500 g de fettucine
- 400 g de molho de tomate
- 200 g de shiitake
- 1 pimenta dedo-de-moça aberta ao meio
- Farinha de trigo quanto baste
- Folhas de manjericão e sal a gosto