Bacalhau alla Vicentina
Mais de 60 minutos 4Ingredientes
- 800 g de postas de bacalhau já dessalgado
- 500 g de cebolas finamente fatiadas
- 8 filés de aliche
- 1 litro de azeite extravirgem de oliva
- 50ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50g de queijo Grana Padano ralado
- 4 colheres (sopa) de salsinha finamente picada Pimenta do reino moída a gosto