Filé Oswaldo Aranha à moda Cosmopolita
60 minutos 1Ingredientes
- 310 g de filé mignon (2 medalhões)
- 150 g de farinha de beiju
- 50 g de bacon cortado em cubinhos
- 100 g de alho em lâminas
- Azeite a gosto para a farofa
- Óleo de soja para fitar
- 2 batatas asterix médias