Bolo de carne light com legumes
45 minutos 8
Ingredientes
- 1 fatia média de pão integral picado
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 2 talos grandes de salsão limpos e picados
- 200 g de carne magra moída
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
- 3 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- 150 g de vagem
- ½ pimentão vermelho médio limpo e em pedaços pequenos
- 1 cenoura média descascada e picada em pedaços pequenos
- 2 colheres (chá) de óleo
Para acompanhar
- molho de tomate com ervas
Para decorar
- salsinha
