Macarrão de forno com creme de cenoura
40 minutos 4
Ingredientes
- 250g de massa tipo penne
- Água, o suficiente
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de leite
- 3 gemas batidas
- 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 cenoura grande cozida
- 3 claras
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- Queijo tipo parmesão ralado grosso a gosto
- Manteiga para untar o refratário
