Financier
25 minutos 20 unidadesIngredientes
- 100 g de manteiga (noisette) (6,5 colheres de sopa)
- 03 claras de ovo tipo extra (100 g)
- 125 g de açúcar refinado (8,3 colheres de sopa)
- 20 g de mel (01 colher de sopa cheia)
- 50 g de farinha de trigo (2,5 xícaras)
- 2 g de raspas de laranja
- 65 g de farinha de amêndoas
- 20 g de amêndoas inteiras para enfeitar
- 15 formas de brigadeiro