Caldo de mandioquinha com carne-seca e vodca
60 minutos 4Ingredientes
- 300 g de mandioquinha descascada e picada
- 3 l de caldo de frango
- 20 g de cebola picada
- 50 g de manteiga
- 200 ml de creme de leite fresco
- 100 g de carne-seca desfiada
- Croutons a gosto
- 100 g de parmesão
- 50 ml de vodca
- Sal a gosto