Peito de frango grelhado com arroz integral
60 minutos 4
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- ¾ de xícara (chá) de milho debulhado
- 1 folha de louro pequena
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 xícara de arroz integral
- 5 xícaras de caldo de frango
- 4 peitos de frango, sem pele
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Salsinha picada para decorar
