Queijo de iogurte caseiro
Mais de 2h Até 4 porçõesEssa é uma receita em que o tempo faz quase todo o trabalho por você. Depois que o soro é drenado, o iogurte se transforma num queijinho delicioso, para servir às colheradas. Fica excelente em saladas de grãos, acompanhando legumes assados, crudités, no pão, como recheio da batata assada no micro-ondas…
Ingredientes
- 3 potes de iogurte natural sem açúcar
- 1 pitada de sal