Rabanada de arroz-doce
Até 1h Até 2 porçõesReunimos o melhor de alguns mundos para criar essa sobremesa incrível. A inspiração veio da rabanada, passou pelo arroz doce brasileiro, emprestou a crostinha tostada do socarrat espanhol (tipo de arroz que forma uma camada queimadinha) e a combinação de sabores do Natal. Servido com creme inglês, polvilhado com açúcar e canela e framboesas frescas, esse preparo tem tudo para virar hit.
Ingredientes
- 1/3 de xícara (chá) de mini arroz
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- raspas de 1 laranja
- canela em pó a gosto
- açúcar de confeiteiro a gosto para servir