Scones
Pá-Pum Mais de 6 porções
Pãozinho típico do chá da tarde inglês, é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito com fermento químico, de bolo, não precisa de tempo de fermentação e assa em 15 minutos.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de sal
- 75 g de manteiga gelada em cubos
- 1 ovo
- leite (cerca de 1/3 de xícara (chá))
- leite para pincelar os scones
- açúcar para polvilhar os scones
