Tostones de mandioca
Até 2h Até 4 porçõesAdora mandioca frita? Prove esses tostones, você vai amar. São dourados por fora e cremosos por dentro. São viciantes! Para facilitar, a receita vem com dica de planejamento: dá pra preparar antes e congelar para fritar na hora. Os tostones brilham nos preparos com peixe, como o ceviche e moqueca. Ou até no pê-efe praiano.
Ingredientes
- 500 g de mandioca descascada
- 3 xícaras (chá) de óleo para fritar
- sal a gosto