Feijoada Especial
Ingredientes
- 500g de carne-seca
- 500g de costelinha de porco
- 500g de feijão preto
- 100g de bacon em cubos
- 350g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas grossas
- 1 unidade de orelha de porco
- 1 unidade de pé de porco
- 2 unidades de rabo de porco
- 350g de paio cortado em rodelas
- 1,5 litro de água fervente
- ½ xícara de chá de suco de laranja
- 3 cubos de caldo de bacon ou de feijão
- 3 folhas de louro
