Coq au vin
Ingredientes
- 1kg e meio de coxa e sobrecoxa de frango
- 3 dentes de alho
- 1 cebola cortada em brunoise
- 200g de échalote
- 200g de champignon
- 1 cenoura média cortada em cubos
- 1 garrafa de vinho
Autor: Chef Bruno Peralta
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Tags: Coq au vin
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First Scraped: 2020-10-06
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