Ensopado de frango
Ingredientes
- Coxa e sobrecoxa de frango
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de manteiga com sal
- pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá e meia de sal
- cebola
- colorau
- cebolinha e salsinha a gosto
- 6 tomates picados com semente
- água
- 1 cenoura grande picada