Sagu de coco com manga grelhada
Mais de 2h Até 6 porçõesA combinação de sabores vem da culinária tailandesa. O sagu preparado com leite e leite de coco fica cremoso. A manga grelhada ganha um sabor levemente tostado e complementa essa sobremesa diferentona.
Ingredientes
PARA O SAGU
- 1/2 xícara (chá) de sagu
- 2 xícaras (chá) de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- fitas de coco para servir
PARA A MANGA GRELHADA
- 1 manga palmer madura
- 2 colheres (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar