Macarrão com refogado de couve, pimentão e cenoura
Pá-Pum Até 4 porções
Um macarrão com hortaliças para deixar a refeição na quarentena mais saudável. A receita, que a Rita Lobo mostrou direto da cozinha de casa, é perfeita para quem está aprendendo a cozinhar e quer dar um passo a mais no macarrão alho e óleo. E pode improvisar o refogado com os legumes que você tem na geladeira.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de fusili (ou outra massa curta de grano duro)
- 5 folhas de couve
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 cenoura pequena
- 1 dente de alho
- sal a gosto
- azeite a gosto
