Trio de batatas gratinadas com especiarias
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Ingredientes
- 200 g de batatas em lâminas finas, com casca
- 200 g de batatas-doces em lâminas finas, com casca
- 100 g de mandioquinha em lâminas finas, com casca
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- meia xícara (chá) de leite
- 2 pitadas de noz-moscada
- 1 colher (sopa) de tomilho
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- meia colher (chá) de páprica picante
- 1 pitada de sal
- meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
