Mousse vegano de chocolate
4Ingredientes
- 450 gramas de chocolate 70% cacau
- 300 ml de água do cozimento do grão de bico
- 1 pitada de sal marinho
- 60 gramas de açúcar demerara ou mascavo
- 1 colher de sobremesa de suco de limão
- Nibs de cacau para enfeitar
- Cacau em pó para polvilhar