Chester ao molho asiático
Ingredientes
- 1 Chester
- 1 colher de gengibre picado
- 1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
- 2 dentes de alho picados
- ½ cebola pérola picadas
- 2 colheres de óleo de gergelim
- 1 xícara de shoyu
- 1 xícara de água morna
- 1 maço de cebolinha verde
- 2 colheres de açúcar mascavo
- ½ repolho roxo
- 50 g de amendoim torrado
- 2 colheres de maisena diluída em água fria
- Sal à gosto
