Blondie com amêndoas
Mais de 2h Mais de 6 porções
Blondie é primo do brownie. Preparado com chocolate branco, é macio por dentro e forma aquela casquinha brilhante por fora. A diferença é que o sabor é de caramelo amanteigado, irresistível. O segredo é não ter pressa: o blondie tem que esfriar por completo antes de cortar os pedaços.
Ingredientes
- 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 150 g de manteiga
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- ¼ de colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de amêndoas torradas (140 g)
- ½ xícara (chá) de chocolate branco em gotas ou cortado em cubos (80 g)
