Filé-mignon com morangos
Ingredientes
- 1 filet mignon temperado com sal
- 25 gramas de açúcar de confeiteiro
- 70 gramas de morangos
- 2 colheres de pimenta preta e branca e rosa em grão
- suco de 1 limão
- 300 gramas de caldo de carne
- 50 gramas de manteiga sem sal
- 01 colher de azeite