Arroz frito com cenoura e abobrinha
Pá-Pum Até 2 porções
Pode sacar o ralador e dar folga para a faca: cenoura, abobrinha e alho vão raladinhos para a frigideira encontrar as sobras de arroz para virar acompanhamento espertíssimo.
Ingredientes
- 3/4 de xícara (chá) de arroz cozido
- 1/2 cenoura (? de xícara (chá) ralada)
- 1/2 abobrinha (½ xícara (chá) ralada)
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- cebolinha fatiada a gosto para servir
