Pizza de muçarela com burrata

Até 2h Mais de 6 porções
Pizza de muçarela com burrata

Você preparou sua própria pizza e merece uma medalha. Não, não, vamos fazer melhor: você merece uma boa burrata!

Ingredientes

PARA A MASSA

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (cerca de 10 g)
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 1/2 colheres (sopa) de azeite
  • farinha de trigo para polvilhar a bancada
  • fubá para polvilhar a assadeira

PARA ASSAR 1 PIZZA

  • 1 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada grossa
  • 1/2 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1/4 de xícara (chá) de molho de tomate para pizza caseiro
  • 1 muçarela burrata
  • folhas de manjericão a gosto
  • farinha de trigo a gosto para polvilhar a bancada
  • fubá a gosto para polvilhar a assadeira

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Massas,Pratos principais,Happy hour,Dá pra ser caseiro,Caseiro,Crianças,forno,Tradicional

Pontos:

Votos:

Serve: Mais de 6 porções

Tags: italiana,vegetariana,clássica,saudável,mediterrânea

Tempo: Até 2h

Video:

First Scraped: 2018-03-15

Facebook shares:

Pinterest Shares:

Social Shares: 0

Idade: +2205