Salada de pepino com manga

Pá-Pum Até 4 porções
Salada de pepino com manga

Você nunca mais vai ver o pepino com os mesmos olhos depois dessa salada. Combinado com manga, amendoim e um molho oriental, ele serve de base para uma salada surpreendente, que chacoalha o cardápio. Pode ser uma entrada servida pura ou prato principal na companhia do arroz moti, aquele bem grudadinho.

Ingredientes

  • 3 pepinos japoneses
  • 1 manga
  • 3 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
  • caldo de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • amendoim torrado sem sal picado a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Acompanhamentos,Entradas,Saladas

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: contemporânea,oriental,tailandesa,vegetariana,prática,saudável,sem glúten

Tempo: Pá-Pum

Video:

First Scraped: 2018-03-05

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Idade: +2216